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蛋挞液的做法和配方教程（超经典快手蛋挞配方）
阅读：100 日期：2025-02-03 06:09:30
用料
- 现成蛋挞皮 7个
- 牛奶 130克
- 鸡蛋 1个
- 白砂糖 25克
做法步骤
1、蛋挞皮提前解冻备用。牛奶全蛋细砂糖调制成蛋挞液。（蛋挞液过筛网过滤一遍会更细腻，烤出来的口感更好。）
2、蛋挞皮放在烤盘上。
3、倒入蛋挞液
4、烤箱提前200℃预热
5、中途可查看烤箱内部情况。烤的过程蛋挞会膨胀，鼓鼓的。
6、200℃ 25分钟。时间到，滴滴滴。拿出蛋挞。面上会出现一点儿焦斑。一口下去，超嫩滑。饼皮酥到没朋友。
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